1.食材:寿司米适量、寿司醋适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、沙拉酱适量。
2.将寿司醋米饭里面,搅拌均匀晾凉。
3.材料切条,鸡蛋煎饼。
4.将米饭平铺在紫菜上面,不用整张铺满。上面放一块事先摊好的蛋饼。
5.蛋饼上铺上保鲜膜。然后翻过来,蛋朝下,海苔朝上,再放黄瓜、火腿肠。
6.然后由下往上慢慢卷起竹帘,每卷一次都要将寿司按按紧实。
7.用寿司刀平整切段即可。