1.食材:辣椒1个、干豆腐2张、葱1块、蒜少许。
2.买回来的干豆腐切成块,尖椒切块,葱花,蒜片。
3.热油葱花蒜片爆香。
4.干豆腐尖椒快速翻炒,如果感觉粘锅,可以加一些水。
5.最后放入精盐,翻炒均匀即可。