知秀网 > 社会 > 正文

小年夜吃的那个糖叫什么 小年夜吃的糖叫什么名字

小年夜吃的那个糖叫什么 小年夜吃的糖叫什么名字

1.小年夜吃的那个糖叫关东糖。

2.关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中,只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬而成的糖品,它是祭灶神用的。乳白色的大块糖,放在方盘上,一般有三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状。

3.新做的大块糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味,是关东男女老少都十分喜爱的一种糖。它已从灶王爷的祭桌上走下来,广为百姓享用。