1．【主料】低筋面粉180g，黄油120g，【辅料】糖粉50g，绵白糖20g，鸡蛋1个。
2．黄油切成小块，在室温下软化。
3．黄油软化后用手抽搅打，然后加入糖粉和白糖，继续搅打至顺滑。
4．分次加入鸡蛋液搅打，直至黄油发白。
5．筛入低筋面粉，用刮刀搅匀，放入裱花袋中。
6．选择自己喜欢的花嘴，将饼干坯挤在铺了锡纸的烤盘上。
7．放入预热的烤箱，180度，中层，10分钟即可。
