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贵州酸萝卜怎么泡脆而好吃 贵州酸萝卜的做法

贵州酸萝卜怎么泡脆而好吃 贵州酸萝卜的做法

1.食材:红白萝卜五棵,水2500克,冰糖300克,盐100克,白酒50克。

2.方法/步骤:把萝卜洗干净,沥干水,配料准备齐全。

3.拿个干净锅,水烧开,放入盐和冰糖融化,晾凉,放入白酒。

4.放入密封罐子里,放到阴凉处,待颜色变了就可以吃了。