1.食材:荔枝200克,白砂糖10克,冰块50克,气泡酒20毫升,薄荷叶1克。
2.将荔枝洗净备用。
3.剥出荔枝果肉,去核,料理机打碎果肉。
4.取一杯子先沾上水,再去沾一下白砂糖,在杯口做个雪花边。
5.在杯子中加入冰块,并将打碎的荔枝果肉倒进杯子中。
6.用气泡酒将杯子填满。
7.用一小片薄荷叶充当装饰,荔枝冰饮就完成啦。