1．食材：玉米面、豆面适量、鲜奶、小苏打、鸡蛋适量。
2．准备一个大盘，加入适量玉米面、豆面、小苏打、放入盆中拌匀。
3．加入一个鸡蛋搅拌一下。
4．加入鲜奶，混合搅拌均匀成干面团。
5．在盆里按平一下，静置三十分钟以上，盖上盖。
6．三十分钟以后，用铲子大概分成几个等份。
7．然后捏成窝窝头形状。
8．放入锅中，隔水蒸熟即可。
9．这样营养美味的玉米窝窝头即可完成。
