1．红枣15克、茯苓10克、薏米10克、粳米100克、盐2克。
2．粳米洗净，再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分；红枣洗净；土茯苓冲净；薏米洗净备用。
3．锅置火上，倒入清水，放入粳米、红枣、薏米，以大火煮开。
4．再加入土茯苓同煮至熟，以小火煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。
