1．放锅里稍微加热就就能融化。
2．所谓的猪油是已经被练制出来的油，它是经过肥猪肉加热练制出来的，形成猪油后热的时候同我们看到的植物油一样，透明，冷却后变成白色凝固状，食用时放锅里稍微加热就融化。
3．动物油类都是这样练制，冷却后(常温)就是白色凝固状膏体。植物油一般都是非常冷才能凝固。
