1.红茶干茶的含水量不高所以吸水性很强,也容易四处散发香味所以保存一定要使用专用的容器。
2.在购买的时候会配有茶叶罐或茶袋的,只可以短时间保存,最好还是放到专用的容器内保存。
3.最好能保证红茶能在恒温的地方保存,温差太大容易使红茶变质所以要特别注意。
4.要把红茶放在干燥的地方保存,湿气重的地方也不适宜,红茶在吸收水分的同时也会消失香味。
5.选择专用的红茶茶叶罐必须是密封性好的,一旦受潮变质一罐红茶就全毁了。