油茶怎么喝效果好 好喝效果好的油茶做法如下
2022-08-08 12:00:28
1.小麦面粉放进干净的炒菜锅中,文火炮制,直到小麦面粉展现淡黄色。
2.炒好的小麦面粉稍放凉后筛粉。
3.筛选的面块用擀面棍擀碎,再度筛粉,直到筛完。
4.核桃肉和花生仁切半,但无需切割成末。
5.切小的果干轻轻地吹去表皮。
6.炒菜锅滚油,剩余油要多。油稍有关注度时便放进碎花生、核桃仁碎和瓜子。
7.炒成香气后添加黑、芝麻仁炒匀。
8.添加以前筛粉的小麦面粉煸炒。
9.文火煸炒约五分钟后添加十三香。
10.添加适量食用盐,食用盐的量以尝小麦面粉咸度稍重为宜。
11.再次文火煸炒至小麦面粉呈偏重的淡黄色。放凉后装进能够密封性的器皿中,随喝随取。
12.喝时加入适量油茶面放进碗中,添加沸水,搅拌均匀就可以。