怎么做炸土豆条 如何做炸土豆条
2022-08-08 09:27:20
1.主料:土豆(黄皮)500克,植物油30克,盐5克
2.土豆去皮洗净。
3.用切花刀的工具切成花式土豆条。
4.切好的土豆条放入清水中洗一下。
5.锅里放适量水烧开,加入适量盐。
6.土豆放入开水中煮一分钟断生,随即捞出。
7.捞出的土豆过凉水后控去多余的水分。
8.加入适量面粉均匀地裹上。
9.锅里放适量油烧到五成热。
10.放入土豆条,大火炸。
11.炸至两面金黄出锅控油。
12.蘸上番茄酱开吃了,喜欢麻辣的蘸上麻辣酱,麻辣爽口。