1．准备密封罐一个。
2．装上大半瓶西瓜子。
3．用少许纯净水倒入密封罐中均均匀晃动。
4．再倒出多余水分，盖好盖子。
5．焖一会儿，让西瓜子表面吸收部分水份，微微膨胀，这样就可以比较容易的剥开皮，而不影响果仁完整及味道。
