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红豆饼怎么做 红豆饼做法

红豆饼怎么做 红豆饼做法

1.红豆用清水浸泡一夜;

2.用水煮烂备用;

3.加入糖搅拌均匀;

4.面粉放入碗中,加入1g酵母粉;

5.加入5g白糖,加入100g清水揉成面团醒发1小时;

6.把醒发好的揉成面团,切成小块;

7.用擀面杖擀成小圆饼,包上红豆馅;

8.用擀面杖擀成圆饼;

9.把做好的圆饼盖上保鲜膜醒发1个小时;

10.平底锅刷上油,放入圆饼煎至两面金黄松软;

11.好吃的红豆饼就完成了。