1．主料：绿豆芽200克。
2．辅料：韭菜100克、油一勺、盐一小勺。
3．豆芽洗净，韭菜洗净切段，油锅烧热。
4．放入豆芽，翻炒至均匀受热变软。
5．放入韭菜，一起翻炒，韭菜变软时放盐，翻炒均匀出锅即可。
