核桃芝麻酱如何做 核桃芝麻酱的做法

1．材料：核桃仁400克、黑芝麻300克。

2．买来生的大核桃，剥好核桃仁放烤箱120度烤20分钟，烤完放凉去掉内皮。

3．黑芝麻水里淘洗干净，晾干水分，炒锅里中火炒熟。

4．两者加一起放进料理机搅拌，刚开始搅拌的很慢，感觉有阻力，后面出油了就很顺滑了，大概搅拌五分钟的样子，中间可以搅搅停停，以免料理机电机烧掉，不用加一滴水，最后会有很厚的油脂。

5．平时给孩子拌面或者蘸面包蘸饺子吃都可以，健康无添加。

6．做好的核桃芝麻酱放进干净密封的容器里，冰箱里保存。