1.主料:元宵2斤、玉米油适量。
2.将买的元宵备好。
3.锅内放入适量油,油热好后,火调到中小火,然后放入元宵,元宵不要一次性都倒入,分批炸。一边炸一边翻动,免得炸糊。直到炸到金黄,甚至有点点焦黄为止。
4.在盘子底下垫张吸油纸,把炸好的元宵放在上面。接下来就可以开吃啦!