1.食材:腊肠,郫县豆瓣酱,青蒜,萝卜干。
2.配料:郫县豆瓣酱,青蒜。
3.做法:先把萝卜干泡好后控干水分;
4.锅中放少许油,放入葱丝炝锅,在放入腊肠,炒到出油腊肠卷起;
5.倒入白萝卜干煸炒少许,再放入郫县豆瓣酱煸炒3分钟,放青蒜在煸炒一下,放入3克盐出锅。