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豉油河虾怎么弄 如何制作豉油河虾

豉油河虾怎么弄 如何制作豉油河虾

1.河虾买回,洗净,可不剪须;

2.姜切片,葱切葱花,备用;

3.锅中放水,加盐、姜片煮开后放河虾;

4.再次烧开后加料酒,转小火2分钟,放少许味精,关火;

5.把虾、葱花放碗中,倒入蒸鱼豉油;

6.另拿锅,放少许色拉油加热,倒入虾碗中,拌匀即可。