素馅萝卜饺子馅怎么做 萝卜素馅饺子的做法

1．食材：面粉500克、萝卜600克、韭菜400克、鸡蛋100克。

2．将白萝卜处理干净后擦丝。

3．在萝卜丝里加一勺盐搅拌均匀。

4．将韭菜洗净切成小粒装盘备用。

5．面粉里加一勺盐加水搅拌至絮状。

6．将面絮揉成光滑的面团。

7．将萝卜丝切成萝卜馅放入碗中。

8．倒入韭菜粒和鸡蛋碎，搅拌均匀，这样好吃的萝卜饺子素馅就完成了。

9．将面团揉成长条，揪成小面丁撒上面粉。

10．擀成饺子皮，将适量素馅放入饺子皮里，将饺子皮粘合即可。