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白酒鸡蛋花怎么做 米酒鸡蛋花制作步骤

白酒鸡蛋花怎么做 米酒鸡蛋花制作步骤

1.食材:米酒 300g,鸡蛋 100g。

2.准备好适量米酒备用。

3.将鸡蛋两个去掉壳,打入盘中。

4.将鸡蛋用筷子搅拌均匀。

5.将米酒倒入锅中,煮一会。

6.煮至水开。

7.将打匀的鸡蛋倒入锅中。

8.用筷子迅速搅拌,让鸡蛋和米酒混合均匀。

9.起锅,美味的蛋花米酒就做好了。