1．食材：橙皮180克、冰糖100克、清水180克。
2．准备橙子皮，刮去橙子皮的白瓤。
3．再把橙子皮切成丝，锅中加入清水烧开。
4．加入冰糖，熬至冰糖完全融化。
5．倒入橙皮丝。
6．盖上盖子，小火熬煮15分钟左右。
7．熬至橙皮丝变透明，汤汁收浓。
8．最后把橙皮丝装进消毒的瓶子里盖上盖，待放凉后放入冰箱冷藏。
