1．腊肉取出后洗净。
2．放蒸锅蒸15到20分钟。
3．蒸好后取出清洗。
4．取200克腊肉切片。
5．摆入盘中 ，蒜和姜切碎，辣椒切碎。
6．在表面放上蒜，姜和辣椒。
7．中间放上豆瓣酱和剁椒。
8．放入蒸锅中开大火蒸，上汽后蒸15到20分钟。
