1．食材：竹笋3个、油豆腐2元钱、六月鲜红烧酱油30克、白糖20克、六月鲜淡酱油10克、盐1克。
2．竹笋剥去笋壳洗净，切成滚刀块。
3．焯水，捞出水沥干。
4．油起中温煸炒笋块30秒。
5．加入油豆腐。
6．加水水量大致和食材齐平加入酱油盖上锅盖。
7．加入葱花。
8．盖上锅盖吧把黄了的葱捞出来不用中文火焖煮至汤汁粘稠。
9．起锅撒入葱花即可。
