1．材料：荷兰豆适量、腰果适量、盐适量、鸡精适量。
2．荷兰豆摘去筋丝，锅烧热水。
3．把荷兰豆绰熟。
4．放入清水过一下。
5．沥干水分备用。
6．热锅入油,放入腰果翻炒几下。
7．在放入荷兰豆,加一勺盐。
8．翻炒几下,在放入半勺鸡精炒均匀即可。
