1．鸡腿用温水洗净后斩块，萝卜去皮洗净后切块。
2．准备生姜片，葱花，葱结。
3．先把萝卜和几块冷水下锅焯水后捞起洗净。
4．砂锅里倒入开水把鸡块和萝卜倒入，再加入葱结，姜片和料酒大火煮开。
5．再盖上转小火炖一个小时。
6．熄火把小葱捞起即可。
7．撒上葱花和枸杞子后上桌。
