烤奶的制作方法 烤牛奶的做法

1．食材：牛奶500g、鸡蛋黄2个、白砂糖20g、玉米油50g。

2．先起锅加上两个鸡蛋黄，20克白砂糖，50克玉米油，再加上500克牛奶，搅拌均匀。

3．然后取一片芝士放入锅内，小火一边加热一边搅拌至浓稠。

4．接着把加热好的食材放入模具，按压平整，放入冰箱冷藏2个小时。

5．再把冷藏好的食材取出脱模、切成小三角形、放入烤盘刷上一层蛋黄液。

6．最后把烤盘送入烤箱，200度上下火烤制20分钟。

7．好吃好看的烤酸奶就做好啦。