知秀网 > 美食 > 正文

怎样挑选玉米才好吃 如何挑选玉米

怎样挑选玉米才好吃 如何挑选玉米

1.看玉米叶子,也子发绿色,说明玉米鲜嫩,反之就是老的玉米。

2.用手捏一下玉米如果压下去很不软不硬,说明玉米正好吃。

3.看颗粒,如果颗粒饱满、排列紧密的说明就是嫩玉米。

4.挑选刚摘的玉米。因为刚摘的玉米都比较嫩,都比较甜。所以可以选这些玉米。

5.看玉米粒的透明度。如果透明,水分相对就比较多比较嫩煮起来也很好吃。反之,不透明就表明老了。

6.看断层。如果断层很新鲜,没有像铁锈一样的颜色,说明这种玉米很新鲜了。

7.挑玉米不要挑被虫子咬了的玉米,不要挑发霉的玉米。这些玉米不是遭受虫害,就是有致癌物质,所以买时一定挑仔细了。