1．新鲜的金蛹在盐水了浸泡半小时左右。
2．清洗的干净蚕蛹。
3．锅中加入适量的食用油食量，油烧至7分热时,加金蛹,调至小火,炸制30分钟左右。
4．看颜色变焦黄为止捞出锅。（初炸者可尝一下是否炸熟）
5．用锅中剩的底油，爆香葱花，蒜适量加入十三香和盐炒香倒入炸过的蝉蛹翻炒几下，即可出锅。
