1.首先西米下锅煮半个小时,后关火焖10分钟左右就完全透明。
2.处理下水果,剥皮切好。
3.调制浓香的椰汁,分别加入椰浆、牛奶、炼乳。调到适合自己的味道即可。(这里用椰浆是因为椰浆比较浓郁,普通的椰汁饮品味道会淡很多。)
4.把所有食材加入西米里。