坐月子怎么做汤 坐月子汤做法

1．姜归羊肉汤

材料：羊肉、泡发好的白扁豆、月子米酒、胡麻油、爆老姜、滋补汤

做法：羊肉治净切块，热锅加入麻油，大火炒香羊肉，依次加入白扁豆、爆老姜、月子米酒、滋补汤，入砂锅煮沸后转小火炖2-3小时，调入低盐，趁热食用。不吃羊肉者可以换成小排或牛排。

2．花生猪蹄汤

材料：猪蹄、花生、月子米酒、爆老姜、催乳汤、莴苣片

做法：猪蹄治净切成块氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨；加入莴苣片，关火后15分钟后即可食用。