1.首先将黄瓜切丁备用。
2.然后将鲜杏花用淡盐水浸泡至少5分钟,然后沥干水分备用。
3.锅内烧开水,然后放入杏花烫5秒钟,捞出进入冰水中备用。
4.最后将焯过水的杏花和黄瓜丁加入适量食盐拌匀即可食用。