1.绿豆芽,切好的饼,里脊肉,葱,姜,蒜,绿尘椒,西红柿
2.将葱,姜,蒜,尖椒切丝,西红柿切小块。
3.里脊肉切丝备用。
4.将准备好的绿豆芽洗干净,饼切成丝。
5.锅内倒油,油热后将切好的肉丝放入锅中,当肉丝变色后再将切好的葱姜蒜放入锅中入味儿。
6.将西红柿放入使油变成红色。
7.将豆芽放入翻炒,再放入少许鸡精。
8.将切好的饼放入锅中放盐翻炒,最后将尖椒放入翻炒几下即可出锅。