排骨瑶柱粥怎么做 制作排骨瑶柱粥的方法

1．主料：大米1小杯、瑶柱50克、排骨250克。

2．辅料：油1茶匙、盐2小匙、剩饭1碗。

3．食材，排骨切块备用。

4．排骨提前用适量的盐腌制30分钟。

5．食材，瑶柱，不需要浸泡，稍微清洗一下即可。

6．煲里装上半煲水，加入瑶柱和冷饭。

7．另外洗净大米，加入两勺子食盐腌制10分钟。

8．加入适量的油，搅拌均匀。

9．水烧开后，加入腌制过的大米。

10．大约煲30分钟后，加入排骨。

11．盖锅再煲1小时即可食用。