1.准备好鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。
2.鸡蛋磕入深点的碗中,打散。
3.及入少许面粉。
4.再加入泰式甜辣酱。
5.搅拌成无颗粒的蛋糊。
6.最后加入香葱末拌匀。
7.平底锅开小火,稍稍预热,抹一层薄油。
8.倒入一半的蛋糊,铺平锅底。
9.煎至面包凝固。
10.翻一面继续煎熟即可。