1．主料：毛豆150g、丝瓜500g。
2．调料：食盐适量、调和油适量。
3．毛豆清水洗净。
4．放入锅中，加清水煮熟。
5．丝瓜去皮洗净。
6．切滚刀块。
7．油热，下葱花煸香，倒入丝瓜翻炒。
8．再倒入毛豆拌匀，放入适量盐，小火煮三四分钟即可。
