为什么吃烤肉要有生菜 吃烤肉的时候为什么要用生菜包着吃？

1．因为生菜比较爽口，配合油腻的烤肉吃起来比较不会腻；

2．生菜中含有大量的膳食纤维和维生素，对降低烧烤中的有害物质都有明显的作用。

3．但是并不是什么肉都适合“菜包”，例如羊肉就不适合，会加重其腥味。