1．主料：马铃薯丁(脱水)200g。
2．调料：食盐适量、豆瓣酱适量、调和油适量。
3．将土豆清洗好，并切成丁；
4．坐锅点火，并在锅中加入水；
5．待水烧开倒入土豆丁；
6．将煮好的土豆捞起，沥干水；
7．在锅中倒入油，并加入蒜花椒等佐料；
8．再将煮好并沥干的土豆倒入锅中翻炒；
9．加入盐在土豆中；
10．再加入豆瓣酱在土豆中；
11．起锅，成品土豆丁做好了。
