1．材料：土豆、玉米、蘑菇、芹菜、芝麻油、盐。
2．玉米洗净，削下玉米粒；蘑菇洗净切片；芹菜洗净切成末；
3．洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉；
4．把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟；
5．加入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。
