1.材料:韩国泡菜240克、五花肉300克、洋葱1/3个、生抽 1/2汤匙、料酒1/2汤匙、白芝麻1茶匙、植物油1汤匙。
2.把五花肉切片,洋葱也切块,泡菜切断儿。
3.炒锅中放植物油,放入五花肉煸炒。
4.慢慢煸至五花肉变色,放入洋葱炒出香味。
5.加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜与五花肉翻炒均匀即可,装盘后撒熟的白芝麻提香即可。