1．主料：菠菜520g，干贝60g，油适量，虾米适量。
2．将干贝洗净，放入砂锅中，一次性加足适量的清水。
3．盖锅盖，大火烧开，转文火煮30分钟。
4．揭盖，倒入适量的油。
5．将洗净的菠菜焯烫一下。
6．放入砂锅中，烧开即可关火。
