1．原料:土豆一个，配料：盐，鸡精。
2．土豆去皮，切成条备用。
3．锅里放油（油要多放点），倒入土豆翻炒。
4．炒差不多二分钟时候，放入适量的盐再炒。
5．要出锅的时候加入鸡精，接着炒均（要炒到土豆发软才行），盖上盖子闷一闷即可。
