番薯年糕羹怎么做 番薯年糕羹做法

1．番薯洗净去皮，切块，年糕切片。

2．锅里放上水，煮开，放入番薯，大火煮。

3．因为年糕很容易熟软的，到番薯快熟的时候，倒入年糕。

4．煮开，转小火，再煮一会儿。

5．让汤稠一点，出锅前撒上糖桂花。