1．食材：洋蔓菁；葱；胡萝卜；蒜；白糖；盐；酱油；醋。
2．洋蔓菁和胡萝卜洗净，去皮，切丝。蒜瓣切片。葱，洗净，切葱花。
3．准备容器，放入洋蔓菁丝、胡萝卜丝、葱花、蒜；
4．放入适量的酱油；放入适量的醋；放入适量的盐和白糖。
5．搅拌炒匀，就可以食用了。
