1．一年种植一季土豆的北方大部分地区，一般是在4月下旬至5月初进行播种春季马铃薯，秋季霜前收获，地多人稀，更便于型机械化操作。内蒙古，青海，甘肃，黑龙江，吉林，辽宁等地区，一般一年只种植一季。
2．南方地区冬季温度并不太低，适合土豆的生长，冬季种植土豆，能获得较高的产量，南方种植土豆，主要是利用秋季水稻收获后的空闲期种植，一般10月中旬至11月初播种，第2年的2~3月份即可收获。
