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炸紫薯条制作方法 怎么做炸紫薯条

炸紫薯条制作方法 怎么做炸紫薯条

1.食材:紫薯300克、蜂蜜40克、水10克、油3克、盐4克、糖10克、淀粉5克、番茄酱12克。

2.紫薯洗净,去皮后切条备用。

3.把紫薯条放入水中煮熟。

4.捞出沥干,如果马上就吃的话直接晾干炸,如果不现在吃就放冰箱冷冻一下。

5.炸锅预热200度3分钟左右,入锅炸,185度以上10分钟,然后打开锅颠一颠薯条,再炸10分钟左右。

6.最后加上蜂蜜、糖和盐就可以出锅了。