1．粉坨一小块（大约半斤），圆白菜适量，葱，姜，蒜适量，干辣椒一个，油适量，生抽，盐，醋适量，十三香，淀粉适量，香油少许。
2．粉坨切成小片。
3．圆白菜洗净切成小块。
4．葱姜蒜，辣椒备用。
5．锅里倒油爆香葱姜等。
6．放入圆白菜翻炒均匀，放入适量生抽。
7．加入适量清水，放入适量盐和十三香。
8．放入粉坨。
9．等到粉坨煮至透明装，倒入适量醋，淋入少许香油水淀粉勾芡。
10．搅拌均匀即可。
