1．食材：鸡肉60克、挂面100克、香菜5克、鸡汤30克、开水800毫升；
2．锅中加入800毫升开水。
3．盖上锅盖，大火将水烧开。
4．放入挂面。
5．撇去浮沫。
6．捞出挂面。
7．出锅装盘，淋入鸡汤。
8．撒上香菜，加入鸡肉即可。
