1.食材:燕窝,鹅肝罐头、带子、酥皮、牛油、芝麻。
2.燕窝水发。新鲜带子去壳洗净切块。
3.小火加热牛油,略煎带子,加鹅肝罐头炒香。
4.酥皮多叠几张,切齐四边,摆上炒好的鹅肝带子酱,铺上发好的燕窝,卷起。
5.烤箱预热200度,烤到颜色变黄,拿出来刷薄薄一层蛋黄,撒上芝麻,再烤个几分钟就好了。