1.银耳3克、脚板薯两个、白糖100克。
2.银耳冷水泡发,撕成小朵。
3.锅中放入银耳,倒入清水,大火煮开转小火慢炖半小时。
4.脚板薯去皮洗净切块。
5.脚板薯下锅后继续慢炖半小时。
6.放入冰糖煮至融化,即可出锅享用啦!